Corto Vita Sidhu

Jarnail Sidhu, India,
Chef del Restaurante Jacaranda, en Altea La Vieja
Nacido: 25.4.19 58 en India

Carrera profesional:

  • Educación en la India

  • A los 17 años se trasladó a Londres, estudió Derecho Público durante 3 años

  • Hamburgo estudios de derecho, al mismo tiempo trabajó en el restaurante

  • al final de mis estudios me hice socio de un restaurante

  • Poco después se convirtió en copropietario de 3 restaurantes

  • 24 años en Hamburgo

  • 18 años en Calpe: socio en CN Calpe, Coral Beach, Salpicante, Il Timon

  • Desde 2019 propietario del Jacaranda en el Golf & Country Club, Altea La Vieja.

Short Vita Sidhu

Jarnail Sidhu, India,
Chef of Restaurante Jacaranda, in Altea La Vieja
Born: 25.4.19 58 in India

Career :

  • - Education in India

  • At 17 moved to London, studied Public Law for 3 years

  • Hamburg law studies, at the same time worked in the restaurant

  • at the end of my studies I became a partner in a restaurant

  • Shortly afterwards became part-owner of 3 restaurants

  • 24 years in Hamburg

  • 18 years in Calpe: partner in CN Calpe, Coral Beach, Salpicante, Il Timon

  • since 2019 owner of the Jacaranda in the Golf & Country Club, Altea La Vieja

Kurzprofil Sidhu

Jarnail Sidhu, India,
Chef des Restaurante Jacaranda, in Altea La Vieja
Geboren: 25.4.19 58 in Indien

Werdegang :

  • Ausbildung in Indien

  • mit 17 nach London, Public Jura Studium für 3 Jahre

  • Hamburg Jura Studium, gleichzeitig im Restaurant gearbeitet

  • am Ende des Studiums Teilhaber im Restuarant geworden

  • kurz danach Teilhaber von 3 Restaurants geworden

  • 24 Jahre in Hamburg

  • 18 Jahre in Calpe: Teilhaber an CN Calpe, Coral Beach, Salpicante, Il Timon

  • seit 2019 Inhaber des Jacaranda im Golf & Country Club, Altea La Vieja